什么是orthorexia nervosa？

什么是orthorexia nervosa？

“Orthorexia Nervosa”一词描述了健康，“纯净”或“清洁”饮食的痴迷。它被厌食症中的一种类比：“ortho”的意思是正确的;“orexia，”意味着饥饿;和“神经系统”意思是固定或痴迷。

orthorexia无法承认精神障碍的诊断和统计手册，第5版（DSM-5）作为官方饮食失调. 这仍然是一个被提议的诊断，吸引了越来越多的研究者，治疗专家，博客作者和公众的兴趣，特别是当对健康食品的渴望已经成为主流。

Stephen Bratman博士在1997年首次创造了这个词，以描述他在他几名患者中看到的健康饮食的痴迷。虽然他最初没有认真地服用诊断，但他后来发现人们因病情而经历严重的健康后果。

症状

Orthorexia不仅仅是素食主义，无麸质饮食，或对健康饮食的一般欣赏。只要饮食提供足够的营养素，就可以坚持健康的饮食计划而不具有饮食障碍。

症状包括：

• Compulsive adherence to an eating plan：最初是什么一个选择成为一个强迫，个人不能再选择放宽自己的规则。
• 只吃健康的食物.患有这种情况症状的人限制食物被认为是不健康的，并拥抱某些“超级食物”被认为根据他们的信仰制度提供了特殊的健康益处，这是关于什么构成健康食品。
• 羞耻和内疚感：一个人的自尊心与他们对自己所选择的饮食习惯的坚持程度密切相关。因此，任何偏离饮食习惯的行为都会导致极度的内疚感和羞耻感。
• 对正常功能的负面影响：最终，该人的限制性饮食开始对其健康和社会和职业运作产生负面影响;吃正确的食物变得越来越重要，并挤出其他追求。

诊断

在2016年的2016年纸张中饮食行为，布拉茨曼博士及其合作社Thom Dunn提出了以下诊断标准：

标准A.

以下各项：

1. 强迫行为和/或专注于限制性饮食以促进最佳健康
2. 违反自我强加的饮食规则导致夸大恐惧疾病，个人杂质感，和/或负面体育，焦虑和羞耻感
3. 饮食限制随着时间的推移而增加，并且可以包括消除食物群和清洁剂。常常发生减肥，但减肥的欲望不是重点

标准B.

任何以下内容：

1. 营养不良，重量损失，或受限制饮食的其他医疗后果
2. 由于对健康饮食的信仰或行为，对社会，学术或职业运作的顽固性困扰或损害
3. 自我价值，身份和身体形象，过度依赖于遵守一个人的“健康”饮食

需要研究才能改进诊断，确定患病率，识别风险因素和发展治疗。一个重要的第一步正在开发评估工具;一个100张调查正在开发中评估和诊断肠道。

原因

目前对神经性斜纹夜蛾病因的研究很少，但可能与多种因素有关。Bratman博士已经描述了他认为的正性生殖的几个危险因素：

• 采用高度限制性饮食理论
• 涉及饮食和/或消化问题的儿童疾病
• 害怕疾病
• 医学科学无法解决的医疗问题
• 父母在健康食品上抚慰过度的重要性
• 特征完美主义,强迫症（强迫症）和极端主义

研究还提出了某些职业的人，特别是在与健康有关的职业生涯中，可能更有可能发育健康肠道。

其他风险

布拉茨曼博士报告说，自从他首次构思的情况下已经表现出展示的迹象。他指出，现在更常见的是它在20世纪90年代的一部分。他还报告说，纳入低热量食品也成为与骨肠症相关的健康饮食的更大部分。

Orthorexia也可以在偶尔为厌食的伪装归咎于呈现更具社会可接受的瘦弱方式。orthorexia neverosa也可能交叉神经性贪食症和避免/限制性食物摄入障碍（Arfid）.

因为它会引起营养不良，所以神经性斜纹夜蛾可能会产生与厌食症相关的医疗问题包括月经减少、骨质疏松症和心力衰竭。

orthorexia的信仰系统

虽然与骨髓症相关的行为（膳食限制）和后果（减肥，营养不良，狂暴和/或吹扫）看起来类似于厌食症或贪食症神经系统，但主要差异是信仰系统的内容。

患有先天性斜视的人主要考虑理想的健康、身体的纯净、增强体质和避免疾病。相比之下，厌食症患者会有意识地关注体重，并限制主要基于卡路里的食物。

人们通常对他们的厌食症感到羞耻，并试图隐藏它，但与orthorexia的人可能会积极尝试说服别人遵循同样的健康信念。

那些厌食症神经系统的人经常放弃饭菜;有orthorexia的人通常不会（除非他们故意“清洁”）。

最后，当厌食症患者正在接受治疗时，除了卡路里外，他们对食用诸如Sure或Boost之类的产品没有特别的反对意见，而orthorexia患者会反对这些补充剂中的化学物质。

Treatment

虽然治疗方法还没有被特别验证过，临床医生已经报告说，治疗挑战饮食理论和建立更多弹性饮食在治疗orthorexia的治疗中取得了成功。

如果您或亲人显示Orthorexia的迹象，请从饮食障碍治疗专业寻求帮助。与其他饮食障碍一样，早期干预增加了完全恢复的可能性，并最大限度地减少了负面后果。

咨询是治疗的主要支柱。可能推荐的一些治疗方法包括认知行为疗法和辩证行为治疗.诸如药物的药物抗抑郁药和抗焦虑药也可能有所帮助。

如果您没有专门侵蚀疾病的医生，请先与您的主要医疗专业人员发言 - 他们最有可能将您推荐给专门的医生。一定要讨论行为，日常问题，以及与您的医生有关的其他任何关系。

通常，患有饮食障碍的人无法识别该权力的权力。他们甚至可能倾向于与医生说话。如果是您或亲人的情况，那么与医生的讨论是一个很棒的第一步。

应对

除了从合格的专业人员获得帮助之外，还有自己可以用来使用的自助策略，帮助您使用您的状态管理日常生活。其中一些包括：

• 加入支持小组：针对有症状的症状的人在线查看支持群体。与已经相似经验的人联系有助于。您还可以找到有关如何处理条件症状的建议和提示。
• 设置限制：如果你发现锻炼、计划饮食或购买健康食品正在消耗你大部分时间，那么就设定一个限制，每天你可以花多少时间来养成这些习惯。一开始坚持自己的极限是很困难的，但是你会发现你可以随着时间和练习而进步。
• 开始慢一点：Orthorexia常常涉及非常严格的饮食模式，因此工作非常缓慢地摆脱这些习惯。尝试将新食品融入您的饮食中。尝试新食谱或餐馆可能是将不同的营养食品融入您的饮食计划中的有趣方式。
• 和营养师交谈：与受过专门训练的人交谈可以帮助你制定健康的饮食计划。谈谈你过去的饮食习惯，想出一个限制较少的营养计划，并定期预约以跟踪你的进展。